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Origine : France – Val de Loire Couleur : Blanc Cépage : Sauvignon blanc Note de dégustation : Notes minérales, d’agrumes & de pommes vertes Que manger avec : Amphibien : Cuisses de grenouilles Poisson : Sole meunière Fromage : Crottin de chavignol (fromage à pâte dure du Chère au lait de...

Prix 23,50 €
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Origine : France – Languedoc Couleur : Rouge Cépage : Grenache, Syrah, Carignan & Mourvèdre Note de dégustation : Notes de cassis, de mûres & de café torréfié Que manger avec : Plat en sauce : Cassoulet Gibier : Cailles aux raisins Fromage : Blanche d’Oc (fromage à pâte molle à...

Prix 14,90 €
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Origine : France – Rhône Couleur : Rouge Cépage : Syrah Note de dégustation : Notes de cassis, de fruits noirs & d’épices Que manger avec : Gibier : Civet de sanglier Viande rouge : Châteaubriant (pièce de bœuf taillée dans le filet d’une épaisseur de 2 à 4 centimètre) Fromage : Livarot...

Prix 95,00 €
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Origine : France – Rhône Couleur : Blanc Cépage : Viognier Note de dégustation : Notes d’amandes grillées, de bergamote & de vanille Que manger avec : Plat en sauce : Blanquette de veau Poisson : Lotte safranée aux pommes Fromage : Rigotte de Condrieu (fromage à pâte molle à croûte...

Prix 39,95 €
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Origine : France – Savoie Couleur : Rouge Cépage : Pinot Noir Note de dégustation : Notes de fruits rouges & de sous-bois Que manger avec : Gibier : Gigot de chevreau Viande rouge : Joue de boeuf confite Fromage : Carré de l'Est (fromage à pâte molle à croûte lavée ou fleurie au lait de...

Prix 59,00 €
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Origine : France – Rhône Couleur : Rouge Cépage : Syrah Note de dégustation : Notes de cassis, de fruits noirs & d’épices Que manger avec : Gibier : Civet de sanglier Viande rouge : Châteaubriant (pièce de bœuf taillée dans le filet d’une épaisseur de 2 à 4 centimètre) Fromage : Livarot...

Prix 43,50 €
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Origine : France – Sud-Ouest Couleur : Jaune Cépage : Muscadelle, Sauvignon & Sémillon Note de dégustation : Note de miel, de pêches & d’amandes Que manger avec : Entrée : Feuilleté au Roquefort Plat en sauce : Escaoudoum Landais (comme une daube de porc noir de Gascogne marinée dans une...

Prix 11,50 €
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Origine : France – Rhône Couleur : Blanc Cépage : Roussanne, Grenache Blanc, & Clairette Note de dégustation : Notes d’acacia, d’aubépine & d’agrumes Que manger avec : Plat du monde : Salade Thaï aux crevettes (concombre, carotte, pamplemousse, tomate, sauce salée sucrée) Plat en sauce :...

Prix 14,95 €
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Origine : France – Rhône Nord Couleur : Blanc Cépage : Marsanne & Rousanne Note de dégustation : Notes de fruits jaunes, de vanille & d’amandes grillées Que manger avec : Apéritif : Maki Daurade (spécialité japonaise sous forme d’un rouleau d’algue noir séché entourant de riz blanc mélangé...

Prix 56,50 €
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Origine : France – Rhône Couleur : Rouge Cépage : Syrah Note de dégustation : Note de fruits noirs & d’épices Que manger avec : Viande rouge : Tournedos Rossini Gibier : Lièvre & risotto aux cèpes Fromage : Brillat Savarin (fromage à pâte molle à croûte fleurie de Bourgogne &...

Prix 35,50 €
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Origine : France – Languedoc Couleur : Rouge Cépage : Syrah, Grenache & Carignan Note de dégustation : Notes de fruits noirs, de figues & de prunes Que manger avec : Plat du monde : Buf Teriyaki (Plat Japonais à base de légumes marinés avec des émincés de buf dans une sauce de soja sucrée)...

Prix 19,95 €
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Origine : France – Alsace Couleur : Blanc Cépage : Chardonnay Note de dégustation : Note florale de jasmin & d'amande  Que manger avec : Apéritif : Sushi  Poisson : Tartare de saumon aux agrumes Fromage : Paillou (fromage à pâte dure aux croûtes mixtes de bourgogne au lait de vache)...

Prix 17,95 €
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Origine : France – Rhône -Lubéron Couleur : Blanc Cépage : Roussanne, Vermentino , Grenache Blanc & Viognier Note de dégustation : Notes de fruits jaunes, de pêche blanche & d’ananas Que manger avec : Plat du monde : Maki Thon (spécialité japonaise sous forme d’un rouleau d’algue noir séché...

Prix 17,50 €
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Origine : France – Loire Couleur : Rouge Cépage : Cabernet franc Note de dégustation : Notes de cerises, de griottes & de réglisse Que manger avec : Entrée : Rillette du Mans Plat en sauce : Petit salé aux lentilles Fromage : Sainte Maure de Touraine (fromage à pâte molle de Loire au lait...

Prix 16,95 €
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Origine : France – Rhône Couleur : Rouge Cépage : Syrah Note de dégustation : Notes de fruits rouges & d’épices Que manger avec : Volaille : Cailles rôties aux châtaignes Gibier : Pavé de biche aux airelles Fromage :  Saint-Félicien (fromage à pâte molle à croûte lavée du Dauphiné au lait...

Prix 25,95 €
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