Disponible du 12 au 14 Février Planche de fromage et de charcuterie spéciale Saint-Valentin pour 2 personnes.  - Comté (affinage 18 mois)  - Tomme de Savoie  - Speck  - Pastrami  - Coppa di Parma

Origine: Espagne  Plaquette de Chorizo Bellota 75% Ibérico, étui de 80g

Disponible du 12 au 14 Février Planche de charcuterie pour 2 personnes.  - Speck  - Rosette  - Coppa  - Pastrami

Origine: Espagne Plaquette de Lomo bellota 75% Ibérico, étui de 80g 

Origine: Espagne Plaquette de jambon Ibérique 100% Bellota, sans conservateurs, étui de 80g 

Disponible du 12 au 14 Février Planche de fromage spéciale Saint-Valentin pour 2 personnes.  - Brique  - Tomme de brie  - Saint Nectaire  - Comté (affinage 18 mois)

Origine: Espagne Plaquette de saucisson ibérique 75% Ibérico,étui de 80g

Disponible du 12 au 14 Février Planche de charcuterie ibérique pour 2 personnes.  - Saucisson ibérique  - Chorizo bellota  - Pata negra  - Jambon de Serano

Une farce contenant 30% moins de gras qu'une recette classique. Le produit n'en conserve pas moins toute sa souplesse et sa saveur.

C'est un dessert lacté gourmand. Intense en goût et fort en caractère. La combinaison du miel de châtaignier associé à la saveur caractéristique de la confiture de lait ne pourra pas vous laisser indifférent.

Fromagerie Le Sarlet Type de lait: Lait cru de chèvre Pourcentage de matière grasse: 24,4%  Origine: France

Fromagerie Dubois Type de lait: Lait cru de chèvre Pourcentage de matière grasse: 29%  Origine: France

Fromagerie Delin Type de lait: Lait pasteurisé de vache Pourcentage de matière grasse: 32%  Origine: France

Fromagerie Delin Type de lait: Lait pasteurisé de vache Pourcentage de matière grasse: 40%  Origine: France

Fromagerie Delin Type de lait: Lait pasteurisé de vache Pourcentage de matière grasse: 40%  Origine: France

Fromagerie Lincet Type de lait: Lait pasteurisé de vache Pourcentage de matière grasse: 22%  Origine: France

Fromagerie Cloche d'Or Type de lait: Lait cru de chèvre Pourcentage de matière grasse: 21%  Origine: France

La Maison du Fromage Type de lait: Lait cru de chèvre Pourcentage de matière grasse: 23%  Origine: France

Fromagerie Bernières Type de lait: Lait cru de Vache Pourcentage de matière grasse: 21,9%  Origine: France

Type de lait: Lait cru de Bufflonne Pourcentage de matière grasse: 28%  Origine: Italie

Fromagerie de l'Etoile du Quercy Type de lait: Lait pasteurisé de chèvre Pourcentage de matière grasse: 24%  Origine: France

La Maison du Fromage Type de lait: Lait cru & crème pasteurisé de Vache Pourcentage de matière grasse: 27%  Origine: France

La Maison du Fromage Type de lait: Lait cru de Vache Pourcentage de matière grasse: 28%  Origine: France

La Maison du Fromage Type de lait: Lait cru de Chèvre Pourcentage de matière grasse: 22%  Origine: France

Fromagerie de l'Etoile Type de lait: Lait cru de Chèvre Pourcentage de matière grasse: 25%  Origine: France

La Maison du Fromage Type de lait: Lait cru de Vache Pourcentage de matière grasse: 23%  Origine: France

Fromagerie Castelli Type de lait: Lait cru de Bufflone Pourcentage de matière grasse: 25%  Origine: Italie

Fromagerie Jussac Type de lait: Lait pasteurisé de Brebis Pourcentage de matière grasse: 26%  Origine: France

La Maison du Fromage Type de lait: Lait cru de vache  Pourcentage de matière grasse: 24%  Origine: France

Choisissez ce fromage à raclette au lait pasteurisé de chèvre aussi bien pour le côté santé que le côté nouveauté, mais adoptez le aussi pour son goût ! Tranché et mis sous vide par nos soins

Le fromage à raclette " Jean Perrin" est fabriquée dans le respect des traditions: les maîtres fromagers assurent l'affinage lent de leurs fromagers en cave tempérée à Cléron, en France Comté. Son lait provient de vaches pâturent dans les prairies du massif du Jura. Aromatisée au paprika afin de...

Fromage à pâte blanche à ivoire, lisse avec quelques ouvertures à la coupe, croute fine jaune dorée à brune claire. Souple, ferme et fondante. Fumé, très fruité et moins salé que les autres raclettes. Tranché et mis sous vide par nos soins 

Ce fromage à la particularité d'être fabriqué en deux fois : une première fois avec le lait de la traite du soir, puis une deuxième fois avec la traite du lendemain matin. Les deux laits sont séparés par une couche de charbon végétal (autrefois de cendre de bois). Tranché et mis sous vide par nos...

Le fromage à raclette "Jean Perrin" est fabriquée dans le respect des traditions: les maîtres fromagers assurent l'affinage lent de leurs fromages en cave tempérée à Cléron, en Franche-Comté. Son lait provient de vache pâturant dans les prairies du massif du Jura. Aromatisée aux herbes poivrées...

Le fromage à raclette "Jean Perrin" est fabriquée dans le respect des traditions: les maîtres fromagers assurent l'affinage lent de leurs fromages en cave tempérée à Cléron, en Franche-Comté. Son lait provient de vache pâturant dans les prairies du massif du Jura. Aromatisée a la viande de grison...