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Région : France – Alsace Couleur ; Blanc Cépage : Pinot blanc (80%) & Pinot Noir (20%) Note de dégustation : Notes de fruits frais & d'amandes Que manger avec : Apéritif : Bretzel Volaille : Chapon au Riesling Fromage : Munster Température de dégustation : 6°

Prix 15,95 €
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Origine : France – Champagne Couleur : Blanc Cépage : Pinot Noir (55%) & Chardonnay (45%) Notes de dégustation : Touche de miel d’acacia, notes de bergamote & minéralité Que manger avec : Poisson : Carpaccio de saumon fumé Volaille : Poularde aux morilles Fromage : Parmesan affiné (fromage...

Prix 69,95 €
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Région : France – Normandie Couleur ; Brun Familles : Pommes Note de dégustation : Notes de pommes fruitées pour un brut Que manger avec : Panini : Jambon -Emmental Dessert : Mille-feuille vanille Fromage : Camembert (fromage à pâte molle à croûte lavée de Normandie au lait de vache)...

Prix 7,95 €
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Origine : France – Champagne Couleur : Blanc Cépage : Chardonnay Note de dégustation : Notes d’amandes, de noisettes & de fleurs blanches Que manger avec : Esturgeon : Caviar Poisson : Escalope de saumon & ses petits légumes Crustacé : Homard au four Température de dégustation : Servir...

Prix 67,00 €
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Origine : France – Champagne Couleur : Blanc Cépage : Pinot Noir & Pinot Meunier Note de dégustation : Fruits rouges & noirs à la limite de la confiture Que manger avec : Volaille : Dinde au curry Plat du Monde : Maki au saumon Dessert : Panna Cotta fruits noirs Température de dégustation...

Prix 29,95 €
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Origine : France – Champagne Couleur : Blanc Cépage : Chardonnay (45%) & Pinot Noir (55%) Note de dégustation : Notes de fruits jaunes mûrs & de Reine - Claude Que manger avec : Plat du monde : Gambas sautées au basilic Thaï Volaille : Pintade à l'estragon Dessert : Macaron fruits rouges...

Prix 29,90 €
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 Région : Champagne Couleur : Rosé Cépage : Chardonnay (45%) & Pinot Noir (55%)  Note de dégustation : Notes de fruits exotiques & fruits rouges Que manger avec : Plat du monde : Gambas sautées au basilic thaï Volaille : Pintade à l'estragon Dessert : Macaron fruits rouges  Température...

Prix 39,90 €
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Origine : Argentine -Provinde de la Salta Couleur : Rouge Cépage : Malbec Note de dégustation : Notes de figues, prunes & de mûres Que manger avec : Volaille : Cuisse de canard confite & ses haricots Viande rouge : Boulette de bœuf & spaghetti Température de dégustation : Servir à 18°

Prix 13,50 €
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Origine : France – Languedoc Couleur : Rouge Cépage : Grenache, Syrah, Carignan & Mourvèdre Note de dégustation : Notes de cassis, de mûres & de café torréfié Que manger avec : Plat en sauce : Cassoulet Gibier : Cailles aux raisins Fromage : Blanche d’Oc (fromage à pâte molle à...

Prix 14,90 €
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Origine : France – Champagne Couleur : Blanc Cépage : Chardonnay Note de dégustation : Notes de fruits blancs & d’amandes fraiches Que manger avec : Poisson : Carpaccio de saumon Apéritif : Terrine de brochet Fromage : Abondance (fromage à pâte pressée de Haute Savoie au lait de vache)...

Prix 36,95 €
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Origine : France – Champagne Couleur : Blanc Cépage : Pinot Noir Notes de dégustation : Notes de fruits blancs légèrement grillées & d’agrumes Que manger avec : Plat du monde : Sashimi au thon Crustacé : Saint Jacques à la plancha Volaille : Foie gras poêlé Température de dégustation :...

Prix 34,50 €
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Origine : Italie – Province de Trente Couleur : Blanc Cépage : Solaris Note de dégustation : Notes de poires, de pommes & de pêches légèrement perlant Que manger avec : Apéritif : Brasaola (charcuterie Italienne de Lombardie fabriqué à partir de viande de bœuf, salée, assaisonnée & crue)...

Prix 25,00 €
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Région : France – Normandie Couleur ; Brun Familles : Pommes Note de dégustation : Notes de pommes fruit & bulles moyenne Que manger avec : Panini : Jambon -Emmental Dessert : Mille-feuille vanille Fromage : Camembert (fromage à pâte molle à croûte lavée de Normandie au lait de vache)...

Prix 3,60 €
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Origine : Italie Colli Aprutini IGT (Abruzzes centre Italie côté Adriatique) Couleur : Blanc Cépage : Pecorino Note de dégustation : Notes herbacées de poire & d’amandes Que manger avec : Apéritif : Maki Saumon (spécialité japonaise sous forme d’un rouleau d’algue noir séché entourant de riz...

Prix 17,95 €
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Origine : France Couleur : Blanc Cépage : Chardonnay Note de dégustation : Notes de fruits blancs, légèrement boisé & de miel Que manger avec : Crustacé : Tourteau Poisson : Truite fumée Fromage : Vacherin (fromage à pâte molle du Jura ou de Suisse au lait de vache) Température de...

Prix 42,00 €
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Origine : France – Champagne Couleur : Blanc Cépage : Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier Notes de dégustation : Notes de fruits compotés, de fruits secs & d'une belle rondeur Que manger avec : Apéritif : Gougères Poisson : Brochette de lotte Fromage : Chaource (fromage à pâte molle à...

Prix 13,85 €
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Origine : Allemagne, Mecklenburg-Votpommem Couleur : Blanc Nez : Arômes d’épices, de plantes aromatiques & de genièvre Bouche : Note très légère d’agrumes & de plantes aromatiques Finale : L’assemblage de 14 plantes essentiellement venant d’Afrique (la griffe du diable, la queue du lion, le...

Prix 50,00 €
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Origine : France – Champagne Couleur : Blanc Cépage : Pinot Noir (60%) & Chardonnay (40%) Note de dégustation : Notes de fruits blancs & d’abricots Que manger avec : Volaille : Poularde farcie au foie gras Crustacé : Saint Jacques aux Morilles Fromage : Brie aux truffes (fromage à pâte...

Prix 76,50 €
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Origine : Mexicain -Jalisco Couleur : Blanc A base : D’agave bleue 100% cueillis manuellement & vieillie durant deux mois dans des fûts d’anciens bourbons Note de dégustation : Notes de vanilles légèrement boisées & de fleurs blanches Suggestion : Cocktail & Dessert Que manger ou boire avec...

Prix 79,95 €
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Région : France – Champagne Couleur : Blanc Cépage : Chardonnay Note de dégustation : Note de miel, de noisettes grillées & d’agrumes Que manger avec : Poisson : Sashimi de saumon (tranches de saumon cru) Crustacé : Saint Jacques à la poêle Fromage : Brillat Savarin (fromage à pâte molle à...

Prix 78,00 €
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Origine : France – Rhône Couleur : Blanc Cépage : Viognier Note de dégustation : Notes d’amandes grillées, de bergamote & de vanille Que manger avec : Plat en sauce : Blanquette de veau Poisson : Lotte safranée aux pommes Fromage : Rigotte de Condrieu (fromage à pâte molle à croûte...

Prix 39,95 €
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Origine : France – Rhône Couleur : Rouge Cépage : Syrah Note de dégustation : Notes de cassis, de fruits noirs & d’épices Que manger avec : Gibier : Civet de sanglier Viande rouge : Châteaubriant (pièce de bœuf taillée dans le filet d’une épaisseur de 2 à 4 centimètre) Fromage : Livarot...

Prix 95,00 €
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Origine : France – Champagne Couleur : Blanc Cépage : Chardonnay (42%), Pinot Noir (20%) & Pinot Meunier (38%) Note de dégustation : Notes de noisettes fraiches & d’amandes Que manger avec : Crustacé : Saint Jacques à la poêle Poisson : Darne de saumon pochée Fromage : Comté 36 mois...

Prix 42,00 €
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-          Origine : France         Couleur : Blanc         Cépage :Chardonnay         Note de dégustation : Notes d'amandes légerement toasté , de noisettes &  de brioche         Que manger avec :         Esturgeon : Caviar         Crustacé : Homard au champagne          Volaille : Foie...

Prix 170,00 €
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Origine : France – Provence Couleur : Rosé Cépage : Grenache, Mourvèdre & Cinsault Note de dégustation : Notes d’abricots, de pêches & de fruits rouges Que manger avec : Poisson : Saumon fumé Plat du monde : Paella royal Crustacé : Saint Jacques à la plancha Température de dégustation :...

Prix 29,50 €
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Origine : France - Poissy Couleur : Cristallin A base : D’amande Note de dégustation : Notes florales & d’amandes Suggestion : Cocktail & Digestif Que manger ou boire avec : Dessert : Tropézienne Cocktail : NP Blanc Bliss : Short drink au verre à mélange  5/10 de liqueur de Noyau de...

Prix 29,95 €
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Origine : Mexique-Jalisco Couleur : Blanc A base : D’agave 100% Note de dégustation : Son vieillissement durant 8 mois dans des fûts de Bourbon lui donne des arômes de miel légèrement boisés & vanillés Suggestion : Cocktail & Dessert Que manger ou boire avec: Cocktail : Margarita : Short...

Prix 59,95 €
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Origine: France - Champagne Couleur : Rosé Cépage : Pinot Noir (45%), Chardonnay (35%) & Pinot Meunier (20%) Note de dégustation : Notes de fruits rouges & de cerises bigarreaux Que manger avec : Crustacé : Salade de crevettes Poisson : Sole meunière Dessert : Sorbet aux fruits rouges...

Prix 36,95 €
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Origine : Italie – Région Modène Couleur : Rouge Cépage : Lambrusco di Sorbara Note de dégustation : Notes de fruits rouges, de violettes & perlant Que manger avec : Apéritif : Jambon de parme Panini : Le Pastrami & Emmental Fromage : Tignard (pâte pressé non cuite persillée à croûte...

Prix 12,50 €
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Origine : France – Champagne Couleur : Blanc Cépage : Chardonnay Note de dégustation : Belle structure, notes de fleurs blanches & d’agrumes Que manger avec : Crustacé : Huîtres d'Oléron Poisson : Dorade au four Fromage : Sainte Maure de Touraine (fromage à pâte molle de Loire au lait de...

Prix 56,80 €
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Origine : France – Champagne Couleur : Blanc Cépage : Chardonnay (30%), Pinot Noir (30%) & Pinot Meunier (40%) Note de dégustation : Notes de fruits frais, poire & de mûres Que manger avec : Crustacé : Gambas à la plancha Volaille : Canard laqué Fromage : Tomme de Brebis (pâte pressée non...

Prix 44,95 €
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-          Origine : France        Couleur : Blanc        Cépage :Chardonnay & Pinot Noir  Note de dégustation : Notes de fleurs blanches, d'agrumes & de fruits à noyaux  Que manger avec :        Esturgeon : Caviar         Crustacé : Homard         Fromage : Brie à la truffe (fromage à...

Prix 215,00 €
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Origine : France – Champagne Couleur : Rosé Cépage : Pinot Noir (55%), Pinot Meunier (15%) & Chardonnay (30%) Note de dégustation : Notes de fruits rouges frais & fruits secs Que manger avec : Viande rouge : Carpaccio bœuf Volaille : Canard à l'oseille Dessert : Tarte  framboises...

Prix 55,00 €
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Origine : France – Provence Couleur : Rosé Cépages : Syrah, Grenache, Cinsault & Rolle Note de dégustation : Notes de pêches, de litchis & de poivres gris Que manger avec : Légumes : Plats végétarien Poisson : Nage de lotte aux coquillages Crustacé : Saint Jacques à la plancha Température...

Prix 19,95 €
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Origine : Argentine –Province de Mendoza Couleur : Rouge Cépage : Malbec Note de dégustation : Notes de figues, de prunes & d’épices douces Que manger avec : Plat du monde : Agneau à l’Indienne (plat mijoté d’agneau avec safran, cannelle, curry, cumin & cardamone) Gibier : Chevreuil aux...

Prix 19,95 €
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Origine : France – Champagne Couleur : Blanc Cépage : Pinot Noir (70%) & Chardonnay (30%) Note de dégustation : Notes de fruit de la passion & d’agrumes Que manger avec : Crustacé : Raviole de Saint Jacques Poisson : Sole grillée Fromage : Brillat Savarin (fromage à pâte molle à croûte...

Prix 89,00 €
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Origine : Mexique-Jalisco Couleur : Blanc A base : D’agave 100% Note de dégustation : Embouteillé juste après sa distillation sans vieillissement lui confère des notes de vanilles, de fruits exotiques & d’agrumes Suggestion : Cocktail & Dessert Que manger ou boire avec : Cocktail : Love...

Prix 49,95 €
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Origine : Italie- Piémont (nord-ouest de l’Italie) Couleur Ambré A base : Vin rouge italien , différentes plantes aromatiques & de mistelle (vin de liqueur) Note de dégustation : Arômes d’épices, d’agrumes & de caramel Suggestion : Cocktail & Dessert Cocktail : Américano : Long Drink :...

Prix 25,90 €
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Origine : France – Sud-Ouest Couleur : Jaune Cépage : Muscadelle, Sauvignon & Sémillon Note de dégustation : Note de miel, de pêches & d’amandes Que manger avec : Entrée : Feuilleté au Roquefort Plat en sauce : Escaoudoum Landais (comme une daube de porc noir de Gascogne marinée dans une...

Prix 11,50 €
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Origine : France – Champagne Couleur : Blanc Cépage : Chardonnay Note de dégustation : Notes d’amandes, de noisettes & de fleurs blanches Que manger avec : Esturgeon : Caviar Poisson : Escalope de saumon & ses petits légumes Crustacé : Homard au four Température de dégustation : Servir...

Prix 165,00 €
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Origine : France – Champagne Couleur : Blanc Cépage : Pinot Noir Notes de dégustation : Notes de fruits blancs légèrement grillées & d’agrumes Que manger avec : Plat du monde : Sashimi au thon Crustacé : Saint Jacques à la plancha Volaille : Foie gras poêlé Température de dégustation :...

Prix 79,95 €
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Origine : France – Champagne Couleur : Blanc Cépage : Chardonnay (45%) & Pinot Noir (55%) Note de dégustation : Notes de fruits jaunes mûrs & de Reine- Claude Que manger avec : Plat du monde : Gambas sautées au basilic Thaï Volaille : Pintade à l'estragon Desserts : Macaron fruits rouges...

Prix 43,00 €
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Origine : France – Rhône Couleur : Rouge Cépage : Syrah Note de dégustation : Notes de cassis, de fruits noirs & d’épices Que manger avec : Gibier : Civet de sanglier Viande rouge : Châteaubriant (pièce de bœuf taillée dans le filet d’une épaisseur de 2 à 4 centimètre) Fromage : Livarot...

Prix 43,50 €
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Origine: France - Champagne Couleur : Rosé Cépage : Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier Note de dégustation : Notes de fraises cuites & noyaux de cerises Que manger avec : Viande blanche Jambon braisé Gibier : Perdrix au lard Dessert : Tartes aux fraises Température de dégustation :...

Prix 27,50 €
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Origine : France – Rhône Nord Couleur : Blanc Cépage : Marsanne & Rousanne Note de dégustation : Notes de fruits jaunes, de vanille & d’amandes grillées Que manger avec : Apéritif : Maki Daurade (spécialité japonaise sous forme d’un rouleau d’algue noir séché entourant de riz blanc mélangé...

Prix 56,50 €
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Origine : Italie- Piémont (nord-ouest de l’Italie) Couleur : Jaune  A base : Vin blanc italien, différentes plantes aromatiques & de mistelle (vin de liqueur) Note de dégustation : Arômes d’épices douces & des notes herbacées Suggestion : Cocktail & Dessert Cocktail : Sweet Mulassano : Short...

Prix 25,90 €
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Origine : France – Provence Couleur : Rosé Cépage : Syrah, Grenache, Cinsault & Rolle Note de dégustation : Notes de pêches, de litchis & de poivres gris Que manger avec : Légumes : Plats végétarien Poisson : Nage de lotte aux coquillages Crustacé : Saint Jacques à la plancha Température...

Prix 39,95 €