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Fondée par Madame Papillon, la Conserverie Papillon-Marmus transmet ses valeurs de génération en génération. La fiabilité, la passion et la saveur sont de mises afin de produire tous leurs produits. Sans colorant ni conservateur, sans lactose ni farine, la conserverie Papillon travaille qu’avec...
La terrine chevreuil aux champignons de la Maison Papillon (130g) est composée de gorge et foie de porc, de viande de chevreuil, de champignon, d'œufs, d'épices et de sel. La terrine est issue d'une agriculture biologique. Elle s'accommode parfaitement avec notre Campagne. Bonne dégustation !
Sainte Maure de la Touraine, un des fromages préférés des français depuis le Moyen Age. Fabriqué avec du lait de chèvre entier, en forme de bûche ce fromage a la particularité d'être traversé pas une paille de seigle pour éviter qu'il se casse. C'est un fromage à la pâte blanche avec des...
Au lait de chèvre, du gourmand au gourmet, le Selles sur cher a su séduire toutes les personnes qui le déguste. Sa pâte blanche et molle recouverte de charbon végétale lui donne toute sa saveur. Nos croûtons réalisés par nos chefs boulanger saurons mettre en valeur les notes caprines de ce...
Le saucisson ibérique bellota est une charcuterie d'Espagne issue du porc noir (pata negra). C'est l'une des meilleures pièces de charcuterie, avec du jambon naturel c'est un produit de qualité. Ce produit est vendu en tranche, il est assaisonné de poivre et de sel c'est un pur délice.
Née dans l'Est de la France en Alsace le Petit Munster est un fromage au lait cru de vache. Il a une pâte molle a croûte lavée, son affinage dure 21 jours ce qui lui donne un goût généreux, long en bouche. Le conseil Idéal : vous prendrez plaisir à le déguster avec un verre de vin tanique et...