Origine : Ecosse - Munlochy (Région des Highlands au Nord d'Edinburgh) Couleur : Noire Nez : Arômes de malt torréfiés, de fruits rouges & de liqueur de café Bouche : Notes d'expresso, de chocolat & de réglisse Finale : Pâtissière & Onctueuse Suggestion : Dessert Que manger avec : Dessert...
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Origine : Ecosse - Glasgow (Région des Lowlands) Couleur : Noire Nez : Arômes de chocolat, de moka & de crème brulée Bouche : Notes de chocolat amer, de café & de pain grillé Fin de bouche : Amer moyen + & Doux moyen + Suggestion : Pizza & Dessert Que manger avec : Pizza : Pizza Tartufo...
Origine : Angleterre - Tadcaster (Région du North Yorkshire au Nord-Est de Manchester) Couleur : Noire Nez : Arômes de cacao, de pain grillé & de chocolat chaud Bouche : Notes de chocolat, de caramel & de café Fin de bouche : Amer moyen & Doux moyen + Suggestion : Plat & Dessert Que manger...
Origine : France - Angoulême Couleur : Brune Nez : Arômes de fruits secs, de café & de chocolat Bouche : Notes de café, de liqueur & de chocolat noir Fin de boche : Amer moyen & Doux moyen + Suggestion: Plat & Dessert Que manger avec Plat en sauce : Ragoût de boeuf Dessert : Gâteau au...
Origine : Angleterre - Finchampstead (Région de Berkshire à l'ouest de Londres) Couleur : Noire Nez : Arômes de café & de chocolat Bouche : Notes de chocolat noir, de fruits confits et de café Fin de bouche : Amer moyen & Doux Suggestion : Plat & Dessert Que manger avec : Apéritif :...