Brioche moelleuse, grains de sucre croquants, crème à la fleur d'oranger 

Brioche moelleuse, grains de sucre croquants, crème à la fleur d'oranger

Ravissante et surmontée de sa crème vanillée et de sa framboise fraiche. C'est l'une des tartelettes préférées de nos gourmands. 

Une délicate mousseline vanille ainsi que des fraises sélectionnées par nos soins pour plus de fraicheur. 

L'un des desserts préférés des français. Son crémeux citron et sa sublime meringue en font une valeur sure lors de votre repas de fête. 

Ingrédients :  Sablé breton, mousseline vanille et framboise fraiches. Allergènes :  Gluten, blé, oeuf, lactose.

Pâte sucrée, crème citron et meringue italienne 

Pâte sucrée, crème citron et meringue italienne 

Ingrédients :  Pâte sucrée, crème citron et meringue italienne.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf.

Pâte feuilletée, pâte à choux, choux caramélisés, crème mousseline vanille, chantilly mascarpone

Pâte feuilletée, pâte à choux, choux caramélisés, crème mousseline vanille, chantilly mascarpone

Assortiment de nos meilleurs "mini" pâtisserie

Dacquoise noisette, croustillant praliné, crémeux chocolat noir 50%, plaquette chocolat au lait, chantilly Chocolat au lait

Entremet au crémeux chocolat noir de la plantation Caraïbe 66% (Valrhona) Croustillant praliné et chantilly chocolat au lait sur une dacquoise noisette Et sa plaquette fine de chocolat au lait Gourmandise assurée !!

Entremet au crémeux chocolat noir de la plantation Caraïbe 66% (Valrhona) Croustillant praliné et chantilly chocolat au lait sur une dacquoise noisette Et sa plaquette fine de chocolat au lait Gourmandise assurée !!

L'incontournable de l'Idéal des Gourmands : un biscuit croustillant noisette-praliné, un crémeux chocolat et un craquant chocolat au lait. 

Un classique de la pâtisserie française décliné en minichou composé d'une crème au praliné et d'une délicate note de noisette. 

Minichou fourré et glaçage chocolat Valrhona ! Une bouchée de réconfort pour toute la famille. 

Le chou croquant caramélisé avec une crème à la vanille comme on le connait si bien. 

Petit chou raffiné composé d'un crémeux au café riche en arome et très fin en bouche. Un grand classique de l'Idéal ! 

Le Signature fraisier est un gâteau alliant le goût intense de la pistache et le goût sucré de la fraise.

Le Signature fraisier est un gâteau alliant le goût intense de la pistache et le goût sucré de la fraise.

Le Signature fraisier est un gâteau alliant le goût intense de la pistache et le goût sucré de la fraise.

Ingrédients :  Biscuit moelleux aux amandes, mousseline vanille bio de Madagascar et fraises. Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose.

Biscuit moelleux aux amandes, mousseline vanille bio de Madagascar et fraises

Gâteau pour les gourmands fait maison par les mains magiques de nos pâtissiers. Composition : Biscuit amande chocolat, crème chantilly, mascarpone, confit de cerise avec morceaux de cerises Toshi, copeaux de chocolat noir 55% Allergènes : Gluten, cerise, chocolat, amande, fruit à coque,...

Composition :Pâte feuilletée, appareil à flan à la vanille de Madagascar.Allergènes :Gluten, blé, œufs et lactose.

Ingrédients :  Pâte à choux, crémeux Paris Brest façon diplomate.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose, soja. 

Ingrédients :  Pâte à choux, crémeux au chocolat 75% Guanaja et glaçage brillant et morceaux de Streusel cacao (crumble alsacien). Allergènes :  Gluten, blé, lactose, oeuf, soja. 

Entremet pour les amoureux de chocolat Mousse chocolat plantation caraïbe 66% de la maison Valrhona Biscuit moelleux chocolat et biscuit praliné

Entremet pour les amoureux de chocolat Mousse chocolat plantation caraïbe 66% de la maison Valrhona Biscuit moelleux chocolat et biscuit praliné

Entremet pour les amoureux de chocolat Mousse chocolat plantation caraïbe 66% de la maison Valrhona Biscuit moelleux chocolat et biscuit praliné

L'un de nos desserts favoris. L'accord parfait entre un biscuit croustillant et une mousse au chocolat. Les plus gourmands ne pourront que l'accepter. 

Ingrédients :  Entremet chocolat, biscuit moelleux chocolat, croustillant praliné, crémeux chocolat 66% Valrhona, glaçage noir intense.Allergènes : Gluten, blé, lactose, arachides, oeuf, soja. 

Ingrédients :  Dacquoise noisette, croustillant praliné, crémeux chocolat noir 50%, plaquette chocolat au lait, chantilly chocolat au lait.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose, soja. 

L'idéal c'est de composer son gâteau comme on le souhaite. Pour faire un devis contactez-nous par mail : contact@lidealdesgourmands.com, par téléphone au 01.39.28.05.11 ou sur place en magasin.

Ingrédients : Flan pâtissier à la vanille.  Allergènes :  Gluten, blé, oeuf, lactose.