Origine: France - Champagne Couleur : Rosé Cépage : Pinot Noir (45%), Chardonnay (35%) & Pinot Meunier (20%) Note de dégustation : Notes de fruits rouges & de cerises bigarreaux Que manger avec : Crustacé : Salade de crevettes Poisson : Sole meunière Dessert : Sorbet aux fruits rouges...

Origine : Danemark - Svinninge (Région de Zealand à l'ouest de Copenhague) Couleur : Blonde  Nez : Arôme de céréales, d'herbes coupée & de pain Bouche : Notes d'avoine, de miel & de citron Fin de Bouche : Amer moyen & Doux Suggestion : Plat & Fromage Que manger avec :  Plat : Tarte aux...

Origine : USA - Petulama (Région de Californie au Nord de San Francisco) Couleur : Ambrée Nez : Arômes de pamplemousses, de caramel et d'oranges Bouche : Notes de citron, de pin & d'agrumes Finale : Amer moyen + & Doux moyen + Suggestion : Plat & Fromage Que manger avec :  Plat : Salade de...

Origine : Belgique - Houffalize (Au Sud de Liège) Couleur : Rouge Nez : Arômes de fraises, d'amandes & de cerises Bouche : Notes de cerises & une belle fraîcheur Finale : Amer moyen - & Doux moyen + Suggestion : Plat & Dessert Que manger avec :  Viande rouge : Magret de canard et son...

Origine : Belgique Couleur : Ambré foncé Nez : Arômes boisés de fruits secs Bouche : Notes de fruits secs & de caramel Fin de bouche : Amère légère & Doux moyen + Suggestion : Apéritif & dessert Que manger avec : Salade : Poke Bowl Thaï saumon & avocat (salade avec saumon, avocat, mangue...

Origine : Etat Unis Couleur : Noire Nez : Arômes de chocolats Bouche : Notes de chocolats Fin de Bouche : Amère moyen & Doux moyen + Suggestion : Dessert Dessert : Caraîbe

Origine : France Couleur : Blanche Nez : D'épicé , fruits jaunes & de coriande  Bouche : Saveur d' agrumes & d'épices Finale : Amère niveau moyen +   & Doux niveau faible Suggestion : Apéritif  & repas Que manger avec : Poisson : Saumon fumé Dessert   : Tarte au citron

Origine : Belgique Couleur : Blanche Au nez : Arômes de coriandre, de malt & d'épices En bouche : Notes d'agrumes de coriandre & de malt En fin de bouche : Amère léger & Doux très prononcé Suggestion : Apéritif & plat Poisson : Brandade de morue Crustacé : Brochette de crevettes à l'ail &...

Origine : Belgique - Leuze-en-Hainaut (Au Sud-Est de Roubaix) Couleur : Blonde Nez : Arômes d'agrumes, de fruits secs & de coriandre Bouche : Notes de coriandre, de citron & d'ananas Finale : Doux moyen & Amer moyen - Suggestion : Apéritif & Fromage Que manger avec :  Poisson : Tartare de...

Origine : Belgique - Florenville (au sud Liège ) Couleur : Ambrée Nez : Arômes de pamplemousses, d'épices & de levures Bouche : Notes d'abricots, de figues & de brettes (levures sauvages qui produit du phénol) Finale : Amer moyen + & Doux moyen - Suggestion : Charcuterie & Plat  Que manger...

Origine : République Tchèque Couleur : Blonde Nez : Arômes de céréales prononcés Bouche : Légère, de houblon & amère Finale : Bien amère & Doux léger Suggestion :  Plat du monde : Choucroute Dessert : Fondant au pamplemousse

Origine : France - Louveciennes (Région Ile-De-France dans les Yvelines 78) Couleur : Blonde  Nez : Arômes de miel, de caramel & d'abricot sec Bouche : Notes de houblon, de fruits confits & de miel Finale : Amer faible & Doux moyen + Suggestion : Apéritif & Dessert Que manger avec :...

Origine : Belgique Couleur : Ambrée - Rouge Nez : Notes myrtilles & de houblon Bouche : Arôme de myrtilles Fin de Bouche : Amère moyen & Doux très présent Suggestion : Dessert Dessert : Macaron myrtille

Origine : Belgique Couleur : Blonde Nez : D'épicé , fruits jaunes & de caramel Bouche : Saveur miel & d'épices Finale : Amère niveau moyen   & Doux niveau moyen + Suggestion : Apéritif  & repas Que manger avec : Plat du monde  : Tajine de poulet Dessert  : Orange au caramel

Origine : BelgiqueCouleur : BlondeNez : Note de malt grillé & de caramelBouche : Arôme de caramel & d’épicesFin de Bouche : Amère moyen + & Doux moyen +Suggestion : Apéritif & DessertBurger : Classique SteakDessert : Macaron pistache-griotte

Origine : Ecosse - Ellon (Au Nord-Est de l'île près d'Edinburgh) Couleur : Ambrée Nez : Arômes de pamplemousses, de caramel & de houblons Bouche : Notes de pêches, d'oranges & de fleurs Finale : Amer moyen + & Doux moyen - Suggestion : Plat & Dessert Que manger avec :  Plat du monde :...

Origine : Ecosse Couleur : Blonde Nez : Notes de fruits exotiques Bouche : Arômes d’agrumes Fin de Bouche : Amère moyen + & Doux moyen + Suggestion : Apéritif & Dessert Apéritif : Poke bowls Saumon (salade hawaïen de poisson mariné cru coupé en cube avec tomate, concombre poivrons, menthe,...

Origine : Belgique Couleur : Blonde Nez : Arômes maltés & d'épices Bouche : Notes maltées , houblonnées & de caramel Finale : Amère moyen & Doux moyen + Suggestion : Apéritif Légumes : Asperges à la Flamande ( crème à base d'oeuf ,de persil & de noix de muscade) Crustacé : Brochette aux...

Origine : Belgique - Scourmont (Au Sud de Charleroi) Couleur : Brune  Nez : Arômes d'épices, de fruits & de malt torréfiés Bouche : Notes de fruits noirs, de caramel & de chocolat Finale : Amer moyen + & Doux moyen + Suggestion : Plat & Dessert Que manger avec :  Viande rouge : Tartare de...

Origine : Belgique - Houffalize (Au Sud de Liège) Couleur : Brune Nez : Arômes de caramel, d'épices & d'abricots Bouche : Notes de poires, de caramel & de houblons Finale : Amer moyen + & Doux moyen - Suggestion : Plat & Fromage Que manger avec :  Poisson : Pavé de saumon au naturel...

Origine : Belgique Couleur : Blonde Au nez: Arômes fruité de houblon En bouche : Belle équilibre entre le fruité & l'agrume En fin de bouche : Amère moyen & doux moyen Suggestion : Apéritif Accompagner avec : Apéritif : Terrine de maquereaux

Origine : Belgique Couleur : Blonde – Pale ale Nez : Arômes de malt & d’épices Bouche : Saveurs d’épices & d’agrumes Fin de Bouche : Amère moyen & Doux moyen Suggestion : Apéritif & Dessert Apéritif : Quiche aux légumes Dessert : Financier nature

Origine : Danemark - Svinninge (Région de Zealand à l'ouest de Copenhague) Couleur : Blonde Nez : Arômes de fleurs & d'agrumes Bouche : Notes de fruits tropicaux & de céréales Fin de Bouche : Amer moyen & Doux moyen  Suggestion : Apéritif & Plat Que manger avec :  Poisson : Cabillaud...

Origine : Japon Couleur : Blonde Nez : Notes de bananes & d’agrumes Bouche : Arômes d’agrumes & d’épices Finale : Amère moyen & Doux niveau léger Suggestion : Apéritif & dessert Que manger avec : Apéritif : Jiaozi au porc (raviolis chinois en forme de chausson, constitué de...

Origine : France - Angoulême (ville des Charentes en Nouvelle-Aquitaine) Couleur : Ambrée Nez: Arômes de cognac, de malt grillé & de caramel Bouche : Notes de cognac, de figues & d'épices Fin de bouche : Amer moyen - & Doux moyen - Suggestion : Dessert & Fromage Que manger avec: Dessert :...

Origine : Belgique Couleur : Blonde – Triple Nez : Notes d'agrumes & florales Bouche : Arômes de houblons, d’agrumes & d’épices Finale : Amère niveau moyen & Doux niveau moyen + Suggestion : Apéritif & Plat Que manger avec : Apéritif : Poêlé de panais Poisson : Filet de Saint Pierre...

Origine : Belgique Couleur : Blonde – Pale ale Nez : Notes d'agrumes & d'épices Bouche : Arômes d’orange & de zestes de citron Finale : Amère niveau moyen & Doux niveau moyen + Suggestion : Plat & fromage Que manger avec : Volaille : Poulet rôti au miel Fromage : Chèvre cendré (fromage à...

Origine : Belgique Couleur : Blonde – Pale ale Nez : Notes d'agrumes & d'épices Bouche : Arômes d’orange & de zestes de citron Finale : Amère niveau moyen & Doux niveau moyen + Suggestion : Plat & fromage Que manger avec : Volaille : Poulet rôti au miel Fromage : Chèvre cendré (fromage à...

Origine : France - Orgeval (Région Ile-De-France) Couleur : Blanche Nez : Arômes de mangues, d'agrumes & de fleurs Bouche : Notes de fleurs & de fruits exotiques Fin de bouche : Amer moyen & Doux moyen Suggestion : Plat & Fromage Que manger avec : Sandwich : Grec premium (pain maison cuit...

Origine : France - Orgeval (Ile-De-France dans les Yvelines) Couleur : Blonde Nez : Arômes de fleurs, d'agrumes & de houblons Bouche : Notes de citron, d'agrumes & de fleurs Finale : Amer moyen + & Doux moyen - Suggestion : Fromage & Plat Que manger avec : Plat du monde : Poke Bœuf (Plat...

Origine : Belgique Couleur : Blonde – Pale ale Nez : Arômes d’épices & d’agrumes Bouche : Note de clou de girofles, poivre, coriandre & pommes fruits Fin de bouche : Amère moyen & Doux moyen + Suggestion : Plat & dessert Que manger avec : Volaille : Poulet citron bergamote Dessert : Tarte...

Origine : Belgique Couleur : Blonde – Pale ale Nez : Arômes d’épices & d’agrumes Bouche : Note de clou de girofles, poivre, coriandre & pommes fruits Fin de bouche : Amère moyen & Doux moyen + Suggestion : Plat & dessert Que manger avec : Volaille : Poulet citron bergamote Dessert : Tarte...

Origine : Belgique Couleur : Blonde - Triple Nez : Notes fruitées & maltées Bouche : Arômes de malt & d’épices Finale : Amère moyen & Doux moyen + Suggestion : Plat & dessert Que manger avec : Burger : Le Classique steak haché (Bun maison, ketchup, cornichon, moutarde,  oignons rouges,...

Origine : Irlande Couleur : Noire Nez : Arômes de chocolat, de malt grillé & de café Bouche : Notes de fruits noirs, de malt torréfié & de caramel Fin de bouche : Amère moyen + & Doux moyen + Suggestion : Plat & dessert Que manger avec : Plat du monde : Mole poblano...

Origine : Allemagne - Munich  Couleur : Blonde Nez : Arômes de banane, de levure & de pêches blanches Bouche : Notes de pain grillé, de banane & d'orge Finale : Amer moyen - & Doux moyen - Suggestion : Plat & Fromage Que manger :  Plat : Spaghettis aux palourdes sautées en persillade...

Origine : Japon Couleur : Noir Nez : Notes de chocolat & de caramel Bouche : Arômes de vanille , de café grillé & de chocolat Fin de Bouche : Amère moyen & Doux très présent Suggestion : Dessert Dessert : Caraîbe

Origine : Japon Couleur : Ambrée Nez : Arômes de caramel & de gingembre Bouche : Notes d’épices, de gingembre & de caramel Fin de Bouche : Amère moyen & Doux moyen Sugge stion : Apéritif & Dessert Apéritif : Crevette Tempura Dessert : Panna Cotta Caramel

Origine : Belgique Couleur : Blonde - IPA Nez : Arômes maltés & d’épices Bouche : Notes de Houblon puissantes Fin de bouche : Amère moyen + & Doux moyen + Suggestion : Apéritif & plat Que manger avec : Crustacé : Fricassée de Chatrou (recette des Antilles à base de poulpe mijoté avec des...

Origine : Danemark - Svinninge (Région Zealand à l'ouest de Copenhague) Couleur : Blonde Nez : Arôme de litchi , d'ananas & d'avoine Bouche : Notes de pêches, de mangue & de céréales Fin de bouche : Amer moyen & Doux moyen Suggestion : Apéritif & Plat Que manger avec :  Apéritif : Tacos au...

Origine : France - Angoulême  Couleur : Blonde  Nez : Arômes de mangue, de pamplemousse & de houblon Bouche : Notes de fruits exotiques, de pamplemousse & de pin Fin de bouche : Amer moyen - & Doux moyen Suggestion : Plat & Dessert Que manger avec :  Plat : Curry indien (Plat indien à base...

Origine : France - Saint-Denis (Ile-De-France) Couleur : Ambrée Nez : Zestes de pamplemousses, Ananas & Pissenlit Bouche : Citron, fruits tropicaux & herbes coupées Fin de Bouche : Amer moyen + & Doux moyen Suggestion : Apéritif & Fromage Que manger avec :  Apéritif : Assiette de Mezze...

Origine : France Couleur : Blonde Nez : Fruité é miéllé de fruits jaunes  Bouche : Arômes de pêche et d'agrumes Finale : Amère niveau moyen   & Doux niveau moyen + Suggestion : Apéritif  & repas Que manger avec : Poisson : Choucroute de la mer Fromage  : Crottin de Banon  (fromage à pâte...

Origine : France Couleur : Blonde Nez : Notes fruitées & miellées Bouche : Arômes de pêche & d’agrumes Fin de Bouche : Amère moyen & Doux moyen + Suggestion : Apéritif & Dessert Apéritif : Poke bowls dorade (salade hawaïen de poisson mariné cru coupé en cube avec tomate, concombre poivrons,...

La bière La Bête est brassée par la brasserie Castelain en France et est disponible chez nous, au goût malté possède des notes de caramel et d'épices. Présenté dans une jolie bouteille en verre, cette bière avec sa légère mousse blanche est crémeuse. Cette marque propose seulement trois types de...

Origine : Belgique Couleur : Orangé Nez : Arômes de pêche jaune Bouche : Notes de pêches bien mûres Fin de Bouche : Amère léger & Doux très présent Suggestion :Dessert Dessert : Macaron Abricot

Origine : Belgique Couleur : Orangé Nez : Arômes de pêche jaune Bouche : Notes de pêches bien mûres Fin de Bouche : Amère léger & Doux très présent Suggestion : Dessert Dessert : Macaron Abricot

Origine : France - Saint-Jean de Beauregard (Région Ile-De-France, département Essonne 91)  Couleur : Blonde Nez : Arômes de citron, de pamplemousses & de fruits tropicaux Bouche : Notes de fruits exotiques, de pêches & de citron vert Finale : Amer moyen - & Doux moyen Suggestion : Entrée &...

Origine : France - Angoulême Couleur : Brune Nez : Arômes de fruits secs, de café & de chocolat Bouche : Notes de café, de liqueur & de chocolat noir Fin de boche : Amer moyen & Doux moyen + Suggestion: Plat & Dessert Que manger avec Plat en sauce : Ragoût de boeuf Dessert : Gâteau au...

Origine : France Couleur : Ambré – IPA Nez : Arômes d’épices & florales Bouche : Notes d’agrumes, d’épices & fruits blancs Fin de bouche : Amère moyen & Doux moyen Suggestion : Apéritif & fromage Que manger avec : Apéritif : Fruits de mer frits Fromage : Gorgonzola (fromage à pâte...

Origine : Ecosse - Glasgow (Région des Lowlands) Couleur : Noire Nez : Arômes de chocolat, de moka & de crème brulée Bouche : Notes de chocolat amer, de café & de pain grillé Fin de bouche : Amer moyen + & Doux moyen + Suggestion : Pizza & Dessert Que manger avec : Pizza : Pizza Tartufo...

Origine : France Couleur : Blonde Nez : Arômes houblonnés & fruité Bouche : Maltée , fruitée & une douce amertume Finale : Amère moyen & Doux moyen + Suggestion : Apéritif Que manger avec : Apéritif : Rillette de thon Poisson : Asperges au saumon fumé

Origine : Belgique Couleur : Blonde - Pale ale Nez : Arômes maltés & de caramel Bouche : Notes d’aigres douces & de citron Fin de bouche : Amère moyen & Doux moyen Suggestion : Apéritif & plat Que manger avec : Poisson : Fricassée de Haddock Plat du monde : Brandade de Morue à la...

Origine : Belqique Couleur . Blonde Nez : Epices douces & agrumes  Bouche : Arômes  d'agrumes & de caramel léger  Finale : Amère niveau moyen   & Doux niveau moyen  Suggestion : Apéritif  & repas Apéritif  : Rillette de Saumon  Plat du monde   : Sushis

Origine : France Couleur : Blonde Pale Ale Nez : Arômes de céréales Bouche : Notes de pains frais Fin de Bouche : Amère moyen + & Doux moyen + Suggestion : Salade & Dessert Salade : Salade Veggie (salade de saison, avocat, pomme fruit, cornichon & quinoa) Dessert : Macaron vanille

Origine : France Couleur : Orangé Nez : Arômes de céréales & d’épices Bouche : Note de caramel & de miel Fin de Bouche : Amère léger & Doux présent Suggestion : Dessert Dessert : Financier Nature

Origine : France – Vallée de Chevreuse Couleur : Ambrée Nez : Notes de malts grillés légèrement fumés Bouche : Arôme de caramel, de noisette & d’abricot Fin de bouche : Amère moyen + & Doux moyen + Suggestion : Apéritif & plat Que manger avec : Poisson : Bar grillée en croûte Plat en...

Origine : France – Vallée de Chevreuse Couleur : Blonde - Triple Nez : Notes fruitées d’agrumes Bouche : Arômes de fruits blancs & de miel Fin de bouche : Amère moyen + & Doux moyen + Suggestion : Apéritif & plat Que manger avec : Crustacé : Moules marinières Poisson :...

Origine : Danemark - Svinninge (Région de Zealand à l'ouest de Copenhague) Couleur : Blonde Nez : Arômes de fruits tropicaux, de céréales & d'agrumes Bouche : Notes de mangues, de pamplemousses et de papayes Fin de bouche : Amer moyen & Doux  Suggestion : Plat & Dessert Que manger avec :...

Origine : France - Saint-Jean De Beauregard (Région Ile-De-France, département Essonne 91) Couleur : Blonde Nez : Arômes de citron vert, de pommes & d'ananas Bouche : Notes de caramel, de mais & de fruits tropicaux Finale : Amer moyen + & Doux moyen Suggestion : Plat & Fromage Que manger...

Origine : Italie- Venise Couleur : Rouge Note de dégustation : Notes d’herbes aromatiques & d’agrumes Suggestion : Apéritif & cocktail Que manger & boire avec : Apéritif : Accras de morue Cocktail : Spritz Mezzodi : Long Drink : Directement au tumbler 3/10 de Select Aperitivo & 7/10 Proseco...

Origine : France Couleur : Blanche Nez : Arômes fruités, épicés légèrement acidulés Bouche : Notes fruitées, herbacées & citronnées Finale : Amère léger & Très doux Suggestion : Apéritif & dessert Crustacé : Huitres Dessert : Tarte au citron 

Origine : Etats Unis Couleur : Blonde Nez : Arômes maltés & herbacés Bouche : Saveurs de malts , de céréales & d'agrumes  Finale : Amère léger & Doux moyen + Suggestion : Apéritif & plat Que manger avec : Plat en sauce : Poutine Québécoise (plat Québécois composé de frites,de fromage en...

Origine : France - Reims Couleur : Rosé Cépages : Chardonnay, Pinot Noir & Sémillon Notes de dégustation : Notes d'orange, d'écorces d'orange, de cannelle & de badiane Que manger avec :  Charcuterie : Coppa Corse (charcuterie séchée et légèrement salée) Plat du monde : Pizza Margherita...

Origine : France – Champagne Couleur : Blanc Cépage : Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier Notes de dégustation : Notes de fruits compotés, de fruits secs & d'une belle rondeur Que manger avec : Apéritif : Gougères Poisson : Brochette de lotte Fromage : Chaource (fromage à pâte molle à...

Origine : France - Alpes Maritimes (Ile à proximité de Cannes)  Couleur : Verte Nez : Arômes de thym & d'anis Bouche : Notes de verveine & de menthe Finale : Fraiche & Vif Suggestion : Apéritif, digestif & dessert Que manger avec :  Cocktail : Avec du Prosecco Dessert : A ajouter dans une...

Le vin : Origine : Italien - Piémont Couleur : Blanc Cépage : Moscato d’Asti Note de dégustation : Notes de fruits exotiques, de muscats légèrement perlant Que manger avec : Desserts : Chou Chantilly (chou maison garnie de chantilly vanille maison)                Tropézienne :Brioche au...

Origine : France – Languedoc Couleur : Rosé Cépage : Grenache, Syrah & Cinsault Note de dégustation : Notes de groseilles , de framboises & de raisins frais Que manger avec : Salade  : Salade César (filet de polet pané,parmesan,pest,sauce américaine César ,gréssin,tomates cerises &salade...

Le vin : Origine : Italie – Région Modène Couleur : Rouge Cépage : Lambrusco di Sorbara Note de dégustation : Notes de fruits rouges, de violettes & perlant Que manger avec : Apéritif : Jambon de parme Panini : Le Pastrami & Emmental Fromage : Tignard (pâte pressé non cuite persillée à...

Origine : Russie - Sibérie Couleur : Transparent Nez : Arômes de grains, de la fraicheur & de l'onctuosité Bouche : Notes d'anis, de miel & une note poivrée Finale : Elégante & crémeuse Suggestion : Digestif Que manger avec :  Gastéropodes : Caviar Poisson : Sashimi de saumon Dessert :...

Origine : France - Furiani (En Corse au Sud de Bastia) Couleur : Ambrée Nez : Arômes de malt & un joli arrière goût de châtaigne Bouche : Notes de miel, de châtaigne & une belle onctuosité Finale : Amer moyen + & Doux moyen +  Suggestion : Apéritif & Plat Que manger avec : Charcuterie :...

Origine : Belgique - Vlezenbeek (à l'Ouest de Bruxelles) Couleur : Ambrée Nez : Arômes de caramel, de fruits secs & boisé Bouche : Notes de sucre candi, désaltérante & petite pointe acidulé Finale : Amer moyen - & Doux moyen + Suggestion : Apéritif & Dessert Que manger avec :  Desserts :...

Origine : France - Saint-Denis (Région Ile-De-France) Couleur : Ambrée Nez : Arômes d'agrumes, de pain & d'épices Bouche : Notes de caramel, de citron & de pamplemousse Fin de bouche : Amer moyen + & Doux moyen Suggestion : Apéritif & Plat Que manger avec : Apéritif : Plateau de lamelles...

Origine : Belgique - Vlezenbeek (à l'Ouest de Bruxelles) Couleur : Rubis Nez : Arômes de fruits rouges, de cassis & belle intensité Bouche : Notes de cassis, de sous-bois & belle fraîcheur Finale : Amer moyen - & Doux moyen + Suggestion : Apéritif & Dessert Que manger avec :  Desserts :...

Origine : France Couleur : Rosé Nez : Notes de fruits rouges & d’agrumes Bouche : Arômes de malts & de fruits rouges Finale : Amère léger & Doux niveau prononcé Suggestion : Apéritif & desserts Que manger avec : Apéritif : Tartine fine à la betterave Dessert : Entremet spéculos & Cranberry

Origine : Allemagne - Munich (Au sud du pays dans la région de Bavière) Couleur : Blonde Nez : Arômes d'agrumes, de banane & de poivre Bouche : Notes de bananes, de clou de girofle & de poivre Finale : Amer moyen & Doux moyen + Suggestion : Plat & Fromage Que manger avec :  Poisson :...

Origine : Ecosse Couleur : Blonde Nez : Notes de malt Bouche : Arômes de houblon Fin de Bouche : Amère moyen + & Doux présent Suggestion : Apéritif & Dessert Burger : Classique Steak Veggie (tomates,poivrons & courgettes) Dessert : Chou chantilly

Origine : Belgique - Ciney (Au Sud de Bruxelles) Couleur : Brune Nez : Arômes de caramel, de fruits secs et de houblons Bouche : Notes d'épices, de cacao & fruité Finale : Amer moyen & Doux moyen Suggestion : Plat & Fromage Que manger avec :  Viande rouge : Lasagne Ragu de Boeuf (Pâtes...

Origine : Belgique Couleur : Blonde – Pale-ale Nez : Notes fruitées & épicées Bouche : Arômes d’épices & de fruits jaunes Finale : Amère moyen & Doux moyen Suggestion : Apéritif & plat Que manger avec : Apéritif : Sushi Roll Bara (rouleau de riz vinaigré avec dorade,...

Origine : Mexique - Jerez De Garcia (A l'Ouest de San Luis Potosi) Couleur : Blonde Nez : Arômes d'orge, de malt & de citron Bouche : Notes de citron & de malt  Finale : Douce amertume & Fraîche Suggestion : Apéritif Que manger avec :  Charcuterie : Planche de jambon blanc Entrée: Salade...

Origine : Ecosse - Glasgow (Région des Lowlands) Couleur : Blonde Nez : Arômes de caramel, de citron & de fruits à noyaux Bouche : Notes de miel, de pin & de fruits mûrs Fin de bouche : Amer moyen & Doux moyen + Suggestion : Plat & Dessert Que manger avec :  Plat du monde : Lham Mhamar...

Origine : France - Orgeval (Région Ile-De-France dans les Yvelines) Couleur : Ambrée Nez : Arômes de fleurs, d'agrumes & de houblons Bouche : Notes de fruits exotiques, de fleurs & de caramel Finale : Amer moyen + & Doux moyen Suggestion : Plat du monde & Fromage Que manger avec : Plat du...

Origine : France - Saint-Denis (Région Ile-De-France) Couleur : Blonde Nez : Arômes de fruits exotiques, d'agrumes & d'orange Bouche : Notes d'agrumes, de houblon et de kiwi Fin de bouche : Amer moyen & Doux moyen + Suggestion : Apéritif & Plat Que manger avec : Apéritif : Toast aux...

Origine : France - Angoulême Couleur : Ambrée Nez: Arômes de vanille, de chocolat & de caramel Bouche : Notes d'épices, de caramel et de malt grillé Fin de bouche : Amer moyen & doux moyen Suggestion : Sandwich & dessert Que manger avec: Sandwich : Le Grec Premium (pain maison cuit au...

Origine : Belgique Couleur : Blonde – Pale ale Nez : Arômes d’agrumes & d’épices Bouche : Notes de citron, pamplemousse & de houblon Fin de bouche : Amère moyen & Doux moyen Suggestion : Plat & dessert Que manger avec : Volaille : Canette confite au miel & pamplemousse Dessert : Tarte citron

Origine : Ecosse (Région des Highlands au nord de Glasgow) Couleur : Ambrée Nez : Arôme d'orange, de caramel & de malt grillé Bouche : Notes de caramel, de noix grillées & de blé Fin de bouche : Amer moyen + & Doux moyen - Suggestion : Plat & Fromage  Que manger avec :  Plat du monde :...

Origine : USA - San Francisco (Région de Californie) Couleur : Blonde Nez : Arômes de fruits tropicaux & de caramel  Bouche : Notes de caramel, d'orange et d'ananas Fin de bouche : Amer moyen & Doux moyen - Suggestion : Plat & fromage Que manger avec :   Viande blanche : Poulet rôti aux...

Origine : Belgique Couleur : Blonde - Pale Ale Nez : Notes d'agrumes & de fruits jaunes Bouche : Arômes  d'épices & d'agrumes Finale : Amère niveau moyen + & Doux niveau  moyen Suggestion : Plat & fromage Volaille : Poulet au citron Fromage : Camembert 

Origine : USA - Brooklyn (Au Sud de New York) Couleur : Blonde Nez : Arômes de caramel au beurre salé, de fleurs & raisin Bouche : Notes de pin, de fleurs & de caramel Finale : Amer moyen - & Doux moyen + Suggestion : Entrée & Plat Que manger avec :  Charcuterie : Planche de Pancetta...

Origine : Angleterre - Tadcaster (Région du North Yorkshire au Nord-Est de Manchester) Couleur : Rouge Nez : Arômes d'épices, de céréales & de cerises confites Bouche : Notes d'agrumes, de cerises fraîches & de cerises confites Fin de bouche : Amer moyen & Doux moyen + Suggestion : Plat &...

Origine : Angleterre - Tadcaster (Région du North Yorkshire au Nord-Est de Manchester) Couleur : Noire Nez : Arômes de cacao, de pain grillé & de chocolat chaud Bouche : Notes de chocolat, de caramel & de café Fin de bouche : Amer moyen & Doux moyen + Suggestion : Plat & Dessert Que manger...

Origine : Angleterre - Tadcaster (Région du North Yorkshire au Nord-Est de Manchester) Couleur : Blonde  Nez: Arômes de fleurs, de mais & d'orge soufflé Bouche : Notes de miel, de citron & de fleurs Fin de bouche : Amer moyen - & Doux moyen + Suggestion : Entrée & Fromage Que manger avec :...

Origine : Angleterre - Tadcaster (Région du North Yorkshire au Nord-Est de Manchester) Couleur : Blanche Nez : Arômes de framboises, de confiture de fruits rouges & de céréales Bouche : Notes de framboises, de confiture de framboises & de sucre de canne Fin de bouche : Amer moyen & Doux moyen...

Origine : Canada - Saint-Jérôme (Québec au Nord de Montréal) Couleur : Noire Nez : Arômes de bourbon, de cacao & de caramel Bouche : Notes de chocolat noir, de café et de vanille Fin de bouche : Amer moyen et Doux moyen + Suggestion : Dessert & Plat Que manger avec :  Burger : Le Truffe...

Origine : Ile de la Jamaique Couleur : Blonde Nez : Arômes de malt & de caramel  Bouche : Saveur de céréales & de fruits jaunes  Finale : Belle fraîcheur & délicate Suggestion : Apéritif & fromage Que manger avec :  Crustacé : Moules frites Fromage : Beaufort (fromage à pâte pressée cuite...

Origine : Canada - Saint-Jérôme (Québec au Nord de Montréal) Couleur : Blanche  Nez : Arômes de fleurs d'hibiscus, de fruits rouges & de blé Bouche : Notes d'hibiscus, de framboises et de pêches Fin de bouche : Amer moyen - & Doux moyen + Suggestion : Plat et Fromage  Que manger avec :...

Origine : Etat-Unis - Frederik (Dans le Maryland au Nord de Washington) Couleur : Ambrée Nez : Arômes de fleurs, de houblons & de malt grillés Bouche : Notes de pamplemousses, de raisins & d'herbes Finale : Amer moyen + & Doux moyen + Suggestion : Plat & Fromage Que manger avec :  Plat :...

Origine : Ecosse - Munlochy (Région des Highlands au Nord d'Edinburgh) Couleur : Noire Nez : Arômes de malt torréfiés, de fruits rouges & de liqueur de café Bouche : Notes d'expresso, de chocolat & de réglisse Finale : Pâtissière & Onctueuse Suggestion : Dessert Que manger avec :  Dessert...

Origine : France - Louveciennes Couleur : Blonde  Nez : Arômes de houblons Bouche : Notes de fruits jaune & d’agrumes Fin de Bouche : Amère moyen & Doux moyen Suggestion : Salade & Dessert Salade : Tartare Saumon (salade de saison, avocat, sésame, menthe, coriandre, sauce soja & émincé de...

Origine : USA - San Francisco (Région de Californie) Couleur : Ambrée Nez : Arômes de fruits, de caramel & d'herbe coupée Bouche : Notes d'houblon, de caramel & de banane Fin de bouche : Amer moyen - & Doux moyen + Suggestion : Apéritif & Dessert Que manger avec : Charcuterie : Planche de...

Origine : USA - San Francisco (Région de Californie) Couleur : Ambrée Nez : Arômes de malt, de levure & de fruits Bouche : Notes de caramel, de fruits & d'huile d'arachides Finale : Amer moyen - & Doux moyen - Suggestion : Plat & Fromage  Que manger avec :  Viande rouge : Le Samsh Burger...