Un délicieux mélange de noisette et d’amande, parfumé à l’eau de fleur d’oranger drapé dans une feuille fine de brik et enrobé de noisette en poudre

Cookie au cœur Nutella. Onctueux et savoureux n'hésitez pas à vous laissez tenter !

Un délice à base de pâte d’amande, parfumé à la fleur d’oranger et enrobé d’amandes effilées

Douceur aux amandes garnies d’une généreuse farce aux amandes torréfiées et recouverte de sucre glace en forme de croissant. Il existe plusieurs recettes pour les cornes de gazelles (Marocaine, Algérienne…). Ces gâteaux sont souvent consommés à la fin du ramadan pour la fête de l'Aïd EL-Fitr....

Délicieux cornet fourré d’amandes, enrobé de sirop et orné d’éclats d’amande

Délicieux cornet fourré d’amandes, enrobé de sirop et orné d’éclats de pistache

Donut nature enrobé de chocolat noir

Glaçage chocolat blanc fourré cream cheese et coulis de fraise

Le donut fourré au caramel contient un glaçage blanc, saupoudré d'éclats de caramel.

Saupoudré de sucre et chocolat et fourré au chocolat.

Le donut KitKat contient un glaçage au chocolat, orné de KitKat écrasé.

Glaçage rose et un décor de guimauves rose et blanc

Glaçage chocolat blanc et de myrtilles.

Le donut noisette est composé d'un glaçage gourmand au chocolat, garni généreusement d'éclats de noisettes.

Saupoudré d'éclats de spéculoos, fourré pâte spéculoos

Un donut nature saupoudré de sucre.

Pâtisserie fourrée d’amandes, orné d’une amande

Ingrédients :  Pâte à choux, crémeux au chocolat 75% Guanaja et glaçage brillant et morceaux de Streusel cacao (crumble alsacien). Allergènes :  Gluten, blé, lactose, oeuf, soja. 

Ingrédients :  Pâte à choux, crémeux Paris Brest façon diplomate.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose, soja. 

Ingrédients : Flan pâtissier à la vanille.  Allergènes :  Gluten, blé, oeuf, lactose.

Composition :Pâte feuilletée, appareil à flan à la vanille de Madagascar.Allergènes :Gluten, blé, œufs et lactose.

Brownie fondant fait maison au chocolat noir plantation caraïbe 66% de la maison Valrhona. Un délicieux fondant au chocolat au noix de pécan, un parfait mélange. Rigoureusement conçu par nos chefs pâtissiers 

Ingrédients :  Biscuit moelleux aux amandes, mousseline vanille bio de Madagascar et fraises. Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose.

Ingrédients :  Biscuit moelleux aux amandes, mousseline vanille bio de Madagascar et fraises. Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose.

Ingrédients :  Biscuit moelleux aux amandes, mousseline vanille bio de Madagascar et fraises. Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose.

Ingrédients :  Biscuit moelleux aux amandes, mousseline vanille bio de Madagascar et fraises. Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose.

Le Signature fraisier est un gâteau alliant le goût intense de la pistache et le goût sucré de la fraise.

Le Signature fraisier est un gâteau alliant le goût intense de la pistache et le goût sucré de la fraise.

Le Signature fraisier est un gâteau alliant le goût intense de la pistache et le goût sucré de la fraise.

Composition : Un biscuit amande, une mousseline vanille bio de Madagascar, des framboises fraîches et une pâte à sucre avec son coulis de fruits rouges. Allergènes : Gluten, blé, fruits à coques, amandes, œufs et lactose.

Composition : Un biscuit amande, une mousseline vanille bio de Madagascar, des framboises fraîches et une pâte à sucre avec son coulis de fruits rouges. Allergènes : Gluten, blé, fruits à coques, amandes, œufs et lactose.

Composition : Un biscuit amande, une mousseline vanille bio de Madagascar, des framboises fraîches et une pâte à sucre avec son coulis de fruits rouges. Allergènes : Gluten, blé, fruits à coques, amandes, œufs et lactose.

L'idéal c'est de composer son gâteau comme on le souhaite. Pour faire un devis contactez-nous par mail : contact@lidealdesgourmands.com, par téléphone au 01.39.28.05.11 ou sur place en magasin.

Mélange d’arachide et d’amandes enroulé en kataief garnie de sirop et de pistache en poudre

Ingrédients : Biscuit malgache chocolat noir croustillant praliné, insert crémeux café et mousse intense coco. Allergènes :  Lactose, œuf, soja, gluten et fruits à coques

Le macaron à l'abricot est simple, sa note fruitée vous apportera fraicheur et gourmandise. Nuances Gourmandes c'est l'association en 2012 de deux amis, deux pâtissiers Jean Baptiste Robin et Guillaume Mabilleau (meilleur ouvrier de France). Tous nos macarons proviennent de Nuances Gourmandes. 

Une envie de vous faire plaisir en fin de repas ? Préparez-vous un délicieux café gourmand composé de nos macarons au chocolat gourmands, de profiteroles, de mini cannelés, de chouquettes et d’un onctueux café.

Avec ce macaron la gourmandise est à son comble, le croquant du macaron et la saveur du chocolat blanc vous procurerons un grand plaisir. Les matières sont sélectionnés minutieusement et Guillaume Mabilleau meilleur ouvrier de France se charge du savoir faire. 

Le macaron au citron vert est parfait pour le goûter, la qualité des macarons de Guillaume Mabilleau qui est un MOF (meilleur ouvrier de France). Craquez pour ce magnifique macaron. 

Le macaron à la myrtille est fait pour les amateurs de fruit, cette magnifique patisserie est fait pour les gourmands. Fabriqué par Guillaume Mabilleau un meilleur ouvrier de France, ces macarons sont exceptionnels. 

Ingrédients Pâte feuilletée pur beurre, mousseline vanille.  Allergènes :  Gluten, blé, oeuf, lactose.

Ingrédients Pâte feuilletée pur beurre, mousseline vanille.  Allergènes :  Gluten, blé, oeuf, lactose.

Ingrédients Pâte feuilletée pur beurre, mousseline vanille.  Allergènes :  Gluten, blé, oeuf, lactose.

Petit chou raffiné composé d'un crémeux au café riche en arome et très fin en bouche. Un grand classique de l'Idéal ! 

Le chou croquant caramélisé avec une crème à la vanille comme on le connait si bien. 

Minichou fourré et glaçage chocolat Valrhona ! Une bouchée de réconfort pour toute la famille. 

Un classique de la pâtisserie française décliné en minichou composé d'une crème au praliné et d'une délicate note de noisette. 

L'incontournable muffin aux pépite de chocolat, aussi généreux que délicieux. Vos meilleurs goûter seront en sa compagnie.

Son nom l'indique, c'est un muffin qui est fait seulement de chocolat. Un véritable délice.

Biscuit chocolat ferme et fondant, croustillant praliné, mousse bavaroise 3 chocolats.

Ingrédients :  Pâte à choux, crémeux Paris Brest façon diplomate.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose, soja.

Ingrédients :  Pâte à choux, crémeux Paris Brest façon diplomate.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose, soja.

Ingrédients :  Pâte à choux, crémeux Paris Brest façon diplomate.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose, soja.

L'incontournable de l'Idéal des Gourmands : un biscuit croustillant noisette-praliné, un crémeux chocolat et un craquant chocolat au lait. 

Ingrédients :  Dacquoise noisette, croustillant praliné, crémeux chocolat noir 50%, plaquette chocolat au lait, chantilly chocolat au lait.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose, soja.

Ingrédients :  Dacquoise noisette, croustillant praliné, crémeux chocolat noir 50%, plaquette chocolat au lait, chantilly chocolat au lait.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose, soja.

Ingrédients :  Dacquoise noisette, croustillant praliné, crémeux chocolat noir 50%, plaquette chocolat au lait, chantilly chocolat au lait.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose, soja.

Ingrédients :  Dacquoise noisette, croustillant praliné, crémeux chocolat noir 50%, plaquette chocolat au lait, chantilly chocolat au lait.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose, soja. 

Composition : Une base de pâte feuilletée avec le contour en pâte à choux, des choux caramélisés, mousseline vanille et mascarpone. Allergènes : Gluten, blé, œufs et lactose.

Composition : Une base de pâte feuilletée avec le contour en pâte à choux, des choux caramélisés, mousseline vanille et mascarpone. Allergènes : Gluten, blé, œufs et lactose.

Composition : Une base de pâte feuilletée avec le contour en pâte à choux, des choux caramélisés, mousseline vanille et mascarpone. Allergènes : Gluten, blé, œufs et lactose.

Ingrédients :  Pâte sucrée, crème citron et meringue italienne.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf.

Ingrédients :  Pâte sucrée, crème citron et meringue italienne.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf.

Ingrédients :  Pâte sucrée, crème citron et meringue italienne.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf.

Ingrédients :  Pâte sucrée, crème citron et meringue italienne.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf.

Ingrédients :  Sablé breton, mousseline vanille et framboise fraiches. Allergènes :  Gluten, blé, oeuf, lactose.

L'un des desserts préférés des français. Son crémeux citron et sa sublime meringue en font une valeur sure lors de votre repas de fête. 

Une délicate mousseline vanille ainsi que des fraises sélectionnées par nos soins pour plus de fraicheur. 

Ravissante et surmontée de sa crème vanillée et de sa framboise fraiche. C'est l'une des tartelettes préférées de nos gourmands. 

Brioche moelleuse, grains de sucre croquants, crème à la fleur d'oranger

Brioche moelleuse, grains de sucre croquants, crème à la fleur d'oranger 

Confiserie sucrée plongée dans le sucre et du miel, légèrement craquante avec sa forme hélicoïdale.