Ingrédients :  Pâte à choux, crémeux au chocolat 75% Guanaja et glaçage brillant et morceaux de Streusel cacao (crumble alsacien). Allergènes :  Gluten, blé, lactose, oeuf, soja. 

Ingrédients :  Pâte à choux, crémeux Paris Brest façon diplomate.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose, soja. 

Ingrédients : Flan pâtissier à la vanille.  Allergènes :  Gluten, blé, oeuf, lactose.

Composition :Pâte feuilletée, appareil à flan à la vanille de Madagascar.Allergènes :Gluten, blé, œufs et lactose.

Ingrédients :  Biscuit moelleux aux amandes, mousseline vanille bio de Madagascar et fraises. Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose.

Ingrédients :  Biscuit moelleux aux amandes, mousseline vanille bio de Madagascar et fraises. Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose.

Ingrédients :  Biscuit moelleux aux amandes, mousseline vanille bio de Madagascar et fraises. Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose.

Ingrédients :  Biscuit moelleux aux amandes, mousseline vanille bio de Madagascar et fraises. Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose.

Le Signature fraisier est un gâteau alliant le goût intense de la pistache et le goût sucré de la fraise.

Le Signature fraisier est un gâteau alliant le goût intense de la pistache et le goût sucré de la fraise.

Le Signature fraisier est un gâteau alliant le goût intense de la pistache et le goût sucré de la fraise.

Composition : Un biscuit amande, une mousseline vanille bio de Madagascar, des framboises fraîches et une pâte à sucre avec son coulis de fruits rouges. Allergènes : Gluten, blé, fruits à coques, amandes, œufs et lactose.

Composition : Un biscuit amande, une mousseline vanille bio de Madagascar, des framboises fraîches et une pâte à sucre avec son coulis de fruits rouges. Allergènes : Gluten, blé, fruits à coques, amandes, œufs et lactose.

Composition : Un biscuit amande, une mousseline vanille bio de Madagascar, des framboises fraîches et une pâte à sucre avec son coulis de fruits rouges. Allergènes : Gluten, blé, fruits à coques, amandes, œufs et lactose.

L'idéal c'est de composer son gâteau comme on le souhaite. Pour faire un devis contactez-nous par mail : contact@lidealdesgourmands.com, par téléphone au 01.39.28.05.11 ou sur place en magasin.

Ingrédients : Biscuit malgache chocolat noir croustillant praliné, insert crémeux café et mousse intense coco. Allergènes :  Lactose, œuf, soja, gluten et fruits à coques

Ingrédients Pâte feuilletée pur beurre, mousseline vanille.  Allergènes :  Gluten, blé, oeuf, lactose.

Ingrédients Pâte feuilletée pur beurre, mousseline vanille.  Allergènes :  Gluten, blé, oeuf, lactose.

Ingrédients Pâte feuilletée pur beurre, mousseline vanille.  Allergènes :  Gluten, blé, oeuf, lactose.

Petit chou raffiné composé d'un crémeux au café riche en arome et très fin en bouche. Un grand classique de l'Idéal ! 

Le chou croquant caramélisé avec une crème à la vanille comme on le connait si bien. 

Minichou fourré et glaçage chocolat Valrhona ! Une bouchée de réconfort pour toute la famille. 

Un classique de la pâtisserie française décliné en minichou composé d'une crème au praliné et d'une délicate note de noisette. 

Ingrédients :  Pâte à choux, crémeux Paris Brest façon diplomate.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose, soja.

Ingrédients :  Pâte à choux, crémeux Paris Brest façon diplomate.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose, soja.

Ingrédients :  Pâte à choux, crémeux Paris Brest façon diplomate.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose, soja.

L'incontournable de l'Idéal des Gourmands : un biscuit croustillant noisette-praliné, un crémeux chocolat et un craquant chocolat au lait. 

Ingrédients :  Dacquoise noisette, croustillant praliné, crémeux chocolat noir 50%, plaquette chocolat au lait, chantilly chocolat au lait.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose, soja.

Ingrédients :  Dacquoise noisette, croustillant praliné, crémeux chocolat noir 50%, plaquette chocolat au lait, chantilly chocolat au lait.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose, soja.

Ingrédients :  Dacquoise noisette, croustillant praliné, crémeux chocolat noir 50%, plaquette chocolat au lait, chantilly chocolat au lait.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose, soja.

Ingrédients :  Dacquoise noisette, croustillant praliné, crémeux chocolat noir 50%, plaquette chocolat au lait, chantilly chocolat au lait.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose, soja. 

Composition : Une base de pâte feuilletée avec le contour en pâte à choux, des choux caramélisés, mousseline vanille et mascarpone. Allergènes : Gluten, blé, œufs et lactose.

Composition : Une base de pâte feuilletée avec le contour en pâte à choux, des choux caramélisés, mousseline vanille et mascarpone. Allergènes : Gluten, blé, œufs et lactose.

Composition : Une base de pâte feuilletée avec le contour en pâte à choux, des choux caramélisés, mousseline vanille et mascarpone. Allergènes : Gluten, blé, œufs et lactose.

Ingrédients :  Pâte sucrée, crème citron et meringue italienne.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf.

Ingrédients :  Pâte sucrée, crème citron et meringue italienne.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf.

Ingrédients :  Pâte sucrée, crème citron et meringue italienne.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf.

Ingrédients :  Pâte sucrée, crème citron et meringue italienne.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf.

Ingrédients :  Sablé breton, mousseline vanille et framboise fraiches. Allergènes :  Gluten, blé, oeuf, lactose.

L'un des desserts préférés des français. Son crémeux citron et sa sublime meringue en font une valeur sure lors de votre repas de fête. 

Une délicate mousseline vanille ainsi que des fraises sélectionnées par nos soins pour plus de fraicheur. 

Ravissante et surmontée de sa crème vanillée et de sa framboise fraiche. C'est l'une des tartelettes préférées de nos gourmands. 

Brioche moelleuse, grains de sucre croquants, crème à la fleur d'oranger

Brioche moelleuse, grains de sucre croquants, crème à la fleur d'oranger