Panier
La Brique d'Auvergne au lait de vache pasteurisé possède une fine croûte blanche. Il est strillé par la grille d'affinage, qui dure 2 à 3 semaines. C'est un fromage crémeux et onctueux, parfait pour une fin de repas.
La Brique d'Auvergne au lait de chèvre pasteurisé possède une fine croûte blanche. Il est strillé par la grille d'affinage, qui dure 2 à 3 semaines. C'est un fromage crémeux et onctueux, parfait pour une fin de repas.