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Est il encore nécessaire de présenter le cacao de Madagascar ? Ses qualités exceptionnelles ont depuis longtemps été reconnues. Le cacao que qu'ils achetent pousse dans la région d'Ambaja (bassin de Sambirano) d'où proviennent la majorité des cacaos. François Pralus est passionné Madagascar, à tel point qu'il possède sa propre plantation sur l'Ile de Nosy Be. Type de fève : Criollo
