Vin blanc Saint Pierre 2019 Abbaye de Lérins 75cl

Le vin :

Origine : France – Iles de Lérins en face de Cannes

Couleur : Blanc

Cépage : Chardonnay & Clairette

Note de dégustation : Notes de pêches, de miel & d’abricots

Que manger avec :

Apéritif : Assiette de Mezzés (Tapenade d’olive Kalamata, tapenade de tomates cerises basilic, Tzatziki, Houmous & pain Pita grillé)

Entrée : « Salade Veggie » (salade fraiche de saison, avocat, mélange de graines, pomme Granny, quinoa, baie de goji, concombre, pois chiche, oignons frits, tomates cerises rubis & vinaigrette)

Plat du Monde : Nigiri Gunkan corail d’Oursin (boulette de riz vinaigré entourée d’une bande d’algue Nori incluant le corail d’Oursin)

Température de dégustation : Servir à 10°