Confiserie sucrée plongée dans le sucre et du miel, légèrement craquante avec sa forme hélicoïdale.

Brioche moelleuse, grains de sucre croquants, crème à la fleur d'oranger 

Brioche moelleuse, grains de sucre croquants, crème à la fleur d'oranger

L'un des desserts préférés des français. Son crémeux citron et sa sublime meringue en font une valeur sure lors de votre repas de fête. 

Ingrédients :  Sablé breton, mousseline vanille et framboise fraiches. Allergènes :  Gluten, blé, oeuf, lactose.

Feuilletage maison, pommes royal gala

Pâte feuilletée, pâte à choux, choux caramélisés, crème mousseline vanille, chantilly mascarpone

Pâte feuilletée, pâte à choux, choux caramélisés, crème mousseline vanille, chantilly mascarpone

Dacquoise noisette, croustillant praliné, crémeux chocolat noir 50%, plaquette chocolat au lait, chantilly Chocolat au lait

Entremet au crémeux chocolat noir de la plantation Caraïbe 66% (Valrhona) Croustillant praliné et chantilly chocolat au lait sur une dacquoise noisette Et sa plaquette fine de chocolat au lait Gourmandise assurée !!

Entremet au crémeux chocolat noir de la plantation Caraïbe 66% (Valrhona) Croustillant praliné et chantilly chocolat au lait sur une dacquoise noisette Et sa plaquette fine de chocolat au lait Gourmandise assurée !!

Ingrédients :  Dacquoise noisette, croustillant praliné, crémeux chocolat noir 50%, plaquette chocolat au lait, chantilly chocolat au lait.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose, soja. 

Un gâteau marocain à base de graines de sésame et de miel, parfumée délicatement à l'anis, à la cannelle et à la fleur d’oranger.

Banane, fécule de pomme de terre, cassonade, beurre, œuf, vanille gousse, levure Allergènes : Oeuf, lactose

Ingrédients :  Pâte à choux, crémeux Paris Brest façon diplomate.  Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose, soja. 

Le macaron à l'abricot est simple, sa note fruitée vous apportera fraicheur et gourmandise. Nuances Gourmandes c'est l'association en 2012 de deux amis, deux pâtissiers Jean Baptiste Robin et Guillaume Mabilleau (meilleur ouvrier de France). Tous nos macarons proviennent de Nuances Gourmandes. 

Son nom l'indique, c'est un muffin qui est fait seulement de chocolat. Un véritable délice.

Aussi original que délicieux, le muffin aux myrtilles est apprécié de tous. 

L'incontournable muffin aux pépite de chocolat, aussi généreux que délicieux. Vos meilleurs goûter seront en sa compagnie.

Un classique de la pâtisserie française décliné en mini chou composé d'une crème au praliné et d'une délicate note de noisette. 

Minichou fourré et glaçage chocolat Valrhona ! Une bouchée de réconfort pour toute la famille. 

Petit chou raffiné composé d'un crémeux au café riche en arome et très fin en bouche. Un grand classique de l'Idéal ! 

Découvrez nos macarons confectionnés artisanalement par un maître macaron à partir d’une meringue française, pour offrir une coque délicatement croquante, jamais dure ni cassante. Chaque macaron est élaboré avec un goût 100 % naturel, sans aucun artifice : sans colorant, sans arôme, sans...

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Mélange d’arachide et d’amandes enroulé en kataief garnie de sirop et de pistache en poudre

L'idéal c'est de composer son gâteau comme on le souhaite. Pour faire un devis contactez-nous par mail : contact@lidealdesgourmands.com, par téléphone au 01.39.28.05.11 ou sur place en magasin.

Laissez-vous séduire par notre galette des rois 100 % maison, une création gourmande qui marie subtilement la douceur de la pistache et la fraîcheur fruitée de l’abricot.Sous une pâte feuilletée artisanale, dorée et croustillante, se cache une crème onctueuse à la pistache, riche en saveurs et...

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Découvrez notre galette des rois entièrement faite maison, préparée avec soin et passion. Sous sa pâte feuilletée dorée et délicatement croustillante se cache une généreuse garniture de frangiane, une crème onctueuse et parfumée mêlant la douceur de l’amande à une texture fondante et gourmande....

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Le Signature fraisier est un gâteau alliant le goût intense de la pistache et le goût sucré de la fraise.

Le Signature fraisier est un gâteau alliant le goût intense de la pistache et le goût sucré de la fraise.

Le Signature fraisier est un gâteau alliant le goût intense de la pistache et le goût sucré de la fraise.

Ingrédients :  Biscuit moelleux aux amandes, mousseline vanille bio de Madagascar et fraises. Allergènes :  Gluten, blé, fruits à coques, oeuf, lactose.

Biscuit moelleux aux amandes, mousseline vanille bio de Madagascar et fraises

Ingrédients : Flan pâtissier à la vanille.  Allergènes :  Gluten, blé, oeuf, lactose.

Ingrédients :  Pâte à choux, crémeux au chocolat 75% Guanaja et glaçage brillant et morceaux de Streusel cacao (crumble alsacien). Allergènes :  Gluten, blé, lactose, oeuf, soja. 

Un donut nature saupoudré de sucre.

Saupoudré d'éclats de spéculoos, fourré pâte spéculoos

Le donut noisette est composé d'un glaçage gourmand au chocolat, garni généreusement d'éclats de noisettes.

Saupoudré de sucre et chocolat et fourré au chocolat.

Glaçage chocolat blanc et de myrtilles.

Glaçage rose et un décor de guimauves rose et blanc

Le donut KitKat contient un glaçage au chocolat, orné de KitKat écrasé.

Le donut fourré au caramel contient un glaçage blanc, saupoudré d'éclats de caramel.

Glaçage chocolat blanc fourré cream cheese et coulis de fraise

Donut nature enrobé de chocolat noir

Délicieux cornet fourré d’amandes, enrobé de sirop et orné d’éclats de pistache

Délicieux cornet fourré d’amandes, enrobé de sirop et orné d’éclats d’amande

Douceur aux amandes garnies d’une généreuse farce aux amandes torréfiées et recouverte de sucre glace en forme de croissant. Il existe plusieurs recettes pour les cornes de gazelles (Marocaine, Algérienne…). Ces gâteaux sont souvent consommés à la fin du ramadan pour la fête de l'Aïd EL-Fitr....

Cookie au cœur Nutella. Onctueux et savoureux n'hésitez pas à vous laissez tenter !