NPT - Vin rouge Volnay 1er Cru Les Brouillards 2017 Domaine de Montille 75cl

Le vin :

Origine : France – Bourgogne

Cépage : Pinot Noir

Note de dégustation : Notes de griottes, de rose & de tabac

Que manger avec :

Volaille : Poularde à la « Bourgeoise » (poularde farcie de foie, de mie de pain, de jaune d’œuf & de champignons) cuite au four lentement

Gibier : Carré de Sanglier rôti aux cèpes

Fromage : Brie de Meaux (fromage à pâte molle à croûte fleurie de la Marne au lait de vache)

Température de service : 16°