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Le Carignan Vieilles Vignes 75cl du Domaine de la Tour Boisée incarne l’authenticité et la richesse des vins rouges du Languedoc. Élaboré avec soin, ce vin rouge est le fruit de vignes âgées de plus de 50 ans, cultivées sur des sols argilo-calcaires dans un terroir ensoleillé mais frais, caractéristique de la région de la Haute Vallée de l'Aude.
Sa robe rouge profonde, presque noire, annonce un nez intense aux arômes de fruits noirs mûrs tels que la mûre, la cerise noire, accompagnés de notes épicées et d’une touche délicate de garrigue. En bouche, il dévoile une belle structure, des tanins souples et soyeux, des saveurs de fruits confits, de réglisse et une finale longue et minérale, parfaitement équilibrée par une légère fraîcheur.
Avec un degré d’alcool de 14 %, le Carignan Vieilles Vignes 75cl du Domaine de la Tour Boisée est idéal pour accompagner des viandes grillées, des gibiers, des plats en sauce ou des fromages affinés, et se prête particulièrement aux repas conviviaux et aux moments de partage.
• Contenance : 75cl • Type : Vin Rouge • Cépage : Carignan (Vieilles Vignes) • Degré d’alcool : 14 % • Saveurs : Fruits noirs mûrs, cerise noire, épices, garrigue, fruits confits, réglisse, finale minérale • Idéal pour : Viandes grillées, gibiers, plats en sauce, fromages affinés
Le Carignan Vieilles Vignes 75cl du Domaine de la Tour Boisée est un vin rouge riche et profond, un véritable hommage à la tradition viticole du Languedoc, parfait pour ceux qui recherchent un vin de caractère et de partage.
