Vin rouge Pomerol 2015 Le Blason de l'Evangile 75cl

Le vin:

Origine : France – Bordeaux

Couleur : Rouge

Cépage : Merlot (90%) & Cabernet Franc (10%)

Note de dégustation : Notes de moka & de groseille

Que manger avec :

Aperitif : Terrine de Caille Raisins maison Papillon sur ses toasts de pain Arlequin (pistaches, noisettes, figues, abricots)

Viande Rouge : Filet de bœuf accompagné de pâtes Linguini, de champignons de Paris & de sauce au Whisky

Fromage : Cœur de Neufchâtel (fromage à pâte molle à croûte fleurie du nord de la France au lait de vache)

Température de dégustation : 18°