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Le Pinot Gris 75cl du Domaine Réthoré Davy est un vin blanc sec d’exception, élaboré en IGP Val de Loire. Ce vin est le fruit d’un assemblage harmonieux de Pinot Gris, cultivé sur des terroirs de schiste friable et aride, offrant une expression pure et minérale du cépage.
Sa robe dorée, aux reflets cristallins, annonce un nez délicat mêlant des arômes de figue, de rhubarbe, de banane, de pomme cuite, d’abricot et de rose, créant une palette aromatique riche et complexe. En bouche, il dévoile une attaque franche et croquante, suivie d’une belle amplitude et d’une sensation de fraîcheur persistante, avec une touche mentholée en finale qui apporte une délicate longueur.
Avec un degré d’alcool de 12,5 %, ce Pinot Gris 75cl est idéal pour être dégusté lors d’apéritifs conviviaux, en accompagnement de fruits de mer, de carpaccio de Saint-Jacques, de filet de bar ou de salades légères.
Contenance : 75cl
Type : Vin blanc sec
Cépage : 100 % Pinot Gris
Degré d’alcool : 12,5 %
Terroir : Schiste friable aride
Saveurs : Figue, rhubarbe, banane, pomme cuite, abricot, rose, fraîcheur, mentholé
Température de service : 8–10°C
Potentiel de garde : 5 ans
Idéal pour : Apéritifs, fruits de mer, carpaccio de Saint-Jacques, filet de bar, salades légères
Le Pinot Gris 75cl du Domaine Réthoré Davy est un choix raffiné pour ceux qui recherchent un vin blanc sec, fruité et minéral, parfaitement équilibré pour des moments conviviaux.
