Reconnaissable grâce à ses éclats de poivre qui forment des taches sombre sur la pâte. Son affinage, qui dure 10 à 12 semaines, lui donne une texture souple et moelleuse. Au lait cru entier de vache, c'est un fromage à la pâte pressée non cuite.
Reconnaissable grâce à ses éclats de poivre qui forment des taches sombre sur la pâte. Son affinage, qui dure 10 à 12 semaines, lui donne une texture souple et moelleuse. Au lait cru entier de vache, c'est un fromage à la pâte pressée non cuite.
Expédition rapide et soignée, directement à votre adresse.
Transactions protégées par des solutions de paiement fiables.
Une équipe à votre écoute pour vous accompagner à chaque étape.
Des moyens de paiement modernes, simples et rapides.